Održana radionica za kuhinjsko osoblje domova za starije osobe
Dana 24. lipnja 2026. godine u prostorijama pokazne kuhinje Službe za javno zdravstvo i promicanje zdravlja Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije održana je radionica pripreme jela za kuhinjsko osoblje domova za starije osobe s područja Istarske županije.
Cilj radionice bio je unaprijediti kvalitetu prehrane korisnika domova, uz naglasak na pravilnu pripremu, nutritivnu vrijednost i prilagodbu jela potrebama starijih osoba. Radionica je bila prilika za razmjenu iskustava, usvajanje novih znanja i praktičnih vještina te zajednički doprinos kvalitetnijoj i zdravijoj prehrani korisnika domova za starije osobe. Poseban rezultat radionice bila je izrada zdravih i nutritivno uravnoteženih recepata, namijenjenih praktičnoj primjeni u svakodnevnoj pripremi obroka za korisnike domova.
RECEPTI Radionica za kuhinjsko osoblje domova za starije 2026